Ginza Net Times Vol.21
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19 Ginza Net Timesしっとりした薄皮に包まれたなめらかなこしあん。そう聞いただけで、間違いなく美味しいまんじゅうだ、と確信してしまう。けれど、このまんじゅうはその想像の上をゆく美味しさ。なにせ、皮に大吟醸酒が練りこまれているんですから。しかも、酒造に適した100%酒米と湧き水で仕込んだ『天の戸・純米大吟醸』という香り豊かな銘酒。ふわりと香る大吟醸の風味が、甘さ控えめのこしあんと互いに引き立て合う、大人好みな逸品です。日本酒党も甘党も納得!この美味しさに酔いしれる香り豊かな大吟醸酒を贅沢に練り込んだしっとりの皮で、甘さ控えめのなめらかなこしあんを包んだ酒まんじゅう。手作りならではの丁寧で、繊細で、まっすぐな美味しさです。●石川屋大吟醸酒まんじゅう(9個入)1,050円 ※送料別美味POINT皮に練りこまれているのは銘酒と名高い秋田の純米大吟醸酒とその酒粕。軟らかな湧き水で仕込まれた酒は後味がやさしく、その風味がそのまま、まんじゅうの美味しさに活きています。大吟醸酒まんじゅう[石川菓子店]http://www.isikawakasi.com/http://www.shokokai.or.jp/05/0544210415/☎&FAX. 0182-24-0729秋田最近、女子の間で人気急上昇のナチュラル・スイーツ。その中でも注目度が高いのがドライフルーツです。果実そのままの甘さや風味、もちろん栄養もギューッと凝縮されているので、美味しいだけじゃなく美容にもいいのがポイント。オススメは、農薬や化学肥料を一切使わずに循環型自然農法で育てた“露地栽培のブルーベリー”と“ノンワックスのきんかん”を使った逸品です。自然の力と人の手間暇が育んだ手抜きなしの最高級品!南九州・鹿児島の自然豊かな大地で太陽の恵みを浴びて育った果実“そんまま”の美味しさブルーベリーは酸味が少なく、完熟したみずみずしい甘さがそのまま。香り高いきんかんはやさしい甘みが美味。どちらも国産、無農薬にこだわったナチュラル・スイーツの王道です。●ドライフルーツ(ブルーベリー、110g)2,100円、(きんかん、110g)1,680円 ※送料別美味POINT雄大な霧島の手つかずの自然の中で育まれたブルーベリーと、無農薬栽培が難しい柑橘類を安心して皮ごと食べられるよう手作業で育てたきんかん。その高雅な味わいはまさに果実の宝石。ブルーベリーときんかんのドライフルーツ[霧の里本舗]http://www.jp-dryfruit.com ☎0120-719-593 受付:平日(月~金)9:00~18:00鹿児島豪華にデコレーションされたケーキもいいけれど、一見、素朴だけれど、食べてみるととろけてしまう~ってスイーツが女子たちは大好き。となれば、この逸品はきっと気に入ってもらえるはず。やさしい甘さのメイプルシロップとナッツでコーティングされた、マロングラッセ入りのしっとりパウンド。どこかちょっと懐かしい美味しさに、心までほっこりしてきます。うーん、幸せ。そんな言葉がついこぼれてしまう美味しさです。シンプルで素朴で懐かしいこれって幸せな美味しさ!メープルのやさしい甘さとナッツの歯ごたえ、しっとり生地が絶妙にマッチ。注文確認後、1週間~10日で焼きたての美味しさが届きます。待っている間のワクワク感も楽しい。※希望納期を指定することもできます。●メイプルマロン(17cmホール)3,600円 ※送料別美味POINT国産小麦や北海道バター、イタリア産マロングラッセの他、砂糖の代わりにカナダ・ケベック州産のオーガニック100%のメイプルシュガーとメイプルシロップを使ったこだわりの美味しさ。メイプルマロン[焼菓子工房プリオリテ]http://priorithe.exblog.jp/☎&FAX. 03-6672-3631東京ご当地発信

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