Ginza Net Times Vol.27
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19 Ginza Net Times[取材協力]ホテルふじ/別亭美峰湯の国と言われる山梨県の中でも最大規模を誇る石和温泉。全国屈指の温泉郷として知られる観光地でありながら、こころ安らぐ癒しの宿がある。それが「ホテルふじ」だ。純和風の落ち着いた佇まいと、洋風の華やかさを併せ持つこの宿は、リピーターが多いことでその名を知られている。訪れた人の心を捉えて離さない魅力があると言うのだ。 そのひとつは言うまでもなく温泉。石和温泉の湯は無色透明で、硫黄温泉のような強い匂いもなく、クリアでやわらか。サラリとした湯が心地よく肌を包み込み、ホテルふじ/別亭美峰粋が醸し出す風情に心も身体も安らぐときスベスベにしてくれる。特に女性客に人気が高いのも頷ける話だ。 さらなる魅力は、落ち着いた純和風での安らぎを感じる「別亭美峰」にある。特に5つの特別室は、信楽焼きの半露天風呂、檜造りの展望風呂など、それぞれに趣の異なるお風呂が部屋付であるため、誰にも邪魔されることなく心ゆくまで石和の湯を楽しむことができる。贅沢にして至福のひとときだ。 また、安くてお手軽なイメージを根本から覆すバイキング料理は旬の食材を吟味し、素材の味を生かしたオリジナリティあふれる料理で、ひとつひとつ丁寧に仕上げられた絶品揃い。また、ゆったり楽しむ旬の会席料理も選べるという。 極上の湯と安らぎ、そして美食が出迎えてくれる宿。何度も足を運びたくなるのも当然だろう。今年の1月にリニューアルしたばかりの「信玄」は自然を生かした大岩風呂。むき出しの岩肌が野趣あふれる野天風呂の風情を感じさせます。その他、富士を眺める展望風呂や大庭園風呂なども人気。和食・洋食・中華、そして地元山梨の郷土料理まで、多種多彩なメニューが並ぶ夕食バイキング。種類の多さや手軽さをウリにする他のバイキングとは一線を画す美味しさは、まさに別格のひとこと。女性やキッズにうれしいスイーツも絶品。山梨県笛吹市石和町川中島192ホテルふじ☎055-262-4524/別亭美峰☎055-262-4532アクセス・JR中央本線・石和温泉駅からタクシーで5分(送迎あり)、中央自動車道「一宮御坂IC」から約10分、東名高速道路「御殿場IC」から約70分料金・ホテルふじ10,150円~/別亭美峰13,500円~http://hotel-fuji.jp/カフェ&バー「ヘリオス」では土曜の夜にオリジナルコンサートを開催。シャンソンやジャズ、カンツォーネ、日本の歌などさまざまな音楽をプロのミュージシャンが披露。それぞれが独立した造りとなっている「別亭美峰」の特別室は、それぞれに個性的な5部屋が用意されている。各部屋、細部に粋を感じる趣き異なるお部屋。静かにくつろぎたい大人にこそおすすめしたい空間です。プライベート感を重視した特別な空間和風庭園付きの特別室「清澄」。信楽焼きの浴槽を使用した部屋付きの露天風呂は格別です。木の香りが心をいやす内風呂や、22.5畳の広々とした和室も贅沢。笛吹市は生産量日本一を誇る桃の栽培エリアなので、これからのシーズンは「桃源郷」と呼ばれるにふさわしい、ピンクの絨毯を敷き詰めたような見事なまでの春景を楽しめる。

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